البامية من الخضراوات الأكثر شعبية في البلدان العربية؛ لسهولة إعدادها، ومذاقها المميز، كذلك شهرتها الواسعة بكونها غذاء الملكات، فالمادة الموجودة في البامية مفيدة جدا في تهدئة الأعصاب.
يمن مونيتور/متابعات
البامية من الخضراوات الأكثر شعبية في البلدان العربية؛ لسهولة إعدادها، ومذاقها المميز، كذلك شهرتها الواسعة بكونها غذاء الملكات، فالمادة الموجودة في البامية مفيدة جدا في تهدئة الأعصاب.
ومن أهم الفوائد الإضافية للبامية:
1- جيدة للقلب:
تُعَد البامية من المواد التي تنخفض فيها السعرات الحرارية، وتحتوي على نسب عالية من البروتينات، وقد أثبتت العديد من الدراسات أن حمية منتظمة من البامية جيدة للقلب.
2- البقاء بعيداً عن مرض السكري:
أثبتت العديد من الأبحاث أن ألياف البامية تساعد في استقرار مستوى السكر في الدم، بحيث تتحكم مكونات البامية بمعدل امتصاص السكر من الدم عن طريق الكبد، بهذا تساعد في إبقاء السكر بعيدا، فضلا عن إبقاء الأمور طبيعية لمرضى السكري.
3- السيطرة على الإمساك:
يساعد المحتوى الليفي في البامية في تسهيل الهضم، وتعزيز حركة الأمعاء، بالإضافة إلى امتصاص الماء ومنع الإمساك، والتهابات الأمعاء الأخرى، وتغذي البامية البكتيريا الجيدة في الجسم.
4- توفر وفرة من الفيتامينات:
تحتوى البامية على فيتامين (أ)، وفيتامين (ج)، بحيث يساعد فيتامين (أ) في الحفاظ على الجلد، وتجنب الأمراض الجلدية، ويساعد فيتامين (ج) في تحسن الحصانة، كما أنه يحتوي على فيتامين (ب) بوفرة.
5- يعتني بالجلد:
تساعد البامية في الحفاظ على البشرة الناعمة ويجعلها متوهجة.
