تقارير

صناعة الجبن البلدي التعزي المدخن في زمن الحرب… معاناة وصعوبات لا تنتهي

وتشتهر المناطق الريفية لمحافظة تعز بصناعة الجبن البلدي " المدخن"، وتعتبر من الصناعات القديمة والتقليدية المتوارثة بين الأجيال، ولها عائد…