البن
-
فكر وثقافة
البنّ يمني والقهوة تركية…مذاق يطول أثره 40 عاما
في القرن السادس عشر بدأت المقاهي في فتح أبوابها في إسطنبول، حيث يجتمع الأصدقاء والخلان لتبادل الأحاديث حول طاولة مع…
أكمل القراءة » -
أخبار محلية
السيول تجرف أكثر من 50 ألف شجرة بُن في حراز جنوبي صنعاء
قالت مصادر وسكان، إن سيول الأمطار تسببت في جرف مدرجات زراعية تحتضن الآلاف من أشجار البن في مديرية حراز جنوبي…
أكمل القراءة » -
أخبار محلية
تُجار “البن اليمني” ومصدريه سرطان ينهك المزارعين (تحقيق خاص)
هَجر المئات مزارعهم بسبب معوقات أبرزها تراجع قيمة المحصول خلال سنوات الحرب، بسبب جشع التجار واحتكارهم للقطاع.
أكمل القراءة » -
أخبار محلية
مزارعو القهوة في اليمن يحاولون استعادة المكانة العالمية لحبوبهم التراثية
يمن مونيتور/قسم الأخبار يغفل خبراء القهوة الآن عن الحبوب التي تنمو في جبال اليمن القاسية منذ أكثر من 600 عام،…
أكمل القراءة » -
أخبار محلية
ما الذي يجعل قهوة اليمن مميزة للغاية؟
يمن مونيتور/قسم الأخبار هناك حوالي 70 دولة منتجة للقهوة في جميع أنحاء العالم، تم إصلاح الكثير منها في أذهان الجمهور…
أكمل القراءة » -
أخبار محلية
تقرير: السيول تتسبب في جرف 4573 “شجرة بُن” في برع غربي اليمن
يمن مونيتور/ قسم الأخبار كشف تقرير لفرع هيئة المساحة الجيولوجية والثروات المعدنية بمحافظة الحديدة غربي اليمن، اليوم الثلاثاء، عن تسبب…
أكمل القراءة »